KOLAČ SA TREŠNJMA

Potrebno je: 100 g maslaca ili margarina, 100 g šećera, 3 žumanca, 250 g brašna, 8 kašika mleka, 3 belanca, 80 g badema, 1/2 kesice praška za pecivo i 500 g trešanja.

Priprema:

Očišćene trešnje oprati i povaditi im koštice. Penasto umutiti žumanca, maslac ilil maragarin i šećer, a zatim dodati mleko, brašno, prašak za pecivo i mlevene bademe. Na kraju dodati penasto umućena belanca. Testo sipati u podmazan pleh i odzgo staviti trešnje. Peći u pećnici na temperaturi od 200 stepeni oko 30 minuta.