Potrebno je: 16 jaja, 1 kg šećera, 300 g lešnika, 200 g suvog grožđa, 200g žele bombona, 250 g "panorama" margarina, 250 g šećera u prahu, 1/2 l mleka, 7 kašika brašna i 3 kesice šlaga.

Umutiti 16 belanaca sa 24 kašike šećera, dodati 300 g mlevenih lešnika i 2 kašike brašna. Od ove mase ispeći 4 kore. Skuvati na pari 16 žumanaca sa 16 kašika šećera, 5 kašika brašna i 1/2 l mleka. Kad se ohladi dodati margarin umućen sa šećerom u prahu, seckano suvo grožđe i žele bombone.

Kore filovati, a za ukrašavanje je potrebno 3 umućena šlaga.