Potrebno je - za kore: 18 jaja, 18 kašika šećera, 18 kašika brašna.

Fil: 16 jaja, 500 g šećera, 500 g čokolade, 500g butera.

Za glazuru: 400 g šećera.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, pa od dobijene mase ispeći 18 korica.

Fil: skuvati na pari jaja sa šećerom i čokoladom. Kad se ohladi sjediniti sa umućenim buterom.

Glazura: Ispržiti šećer i brzo preliti preko gornje korice.

Filovati kore, gornju preliti glazurom,a tortu ukrasiti po želji.