Potrebno je: 100 g šećera, 4 jajeta, 100 g mlevenih badema, 2 kašike mrvica, 1 kesica vanil-šećera, pola kesice praška za pecivo.

Nadev: 4 žumanca, 150 g šećera, 150 g mlevenih badema, 1 čaša mleka i kesica vanilin-šećera.

Priprema:

Umutiti šećer, belanca i vanilin-šećer, dodati bademe, mrvice, prašak za pecivo i čvrstu penu od 4 belanca. Sipati u podmazan pleh i peći.Ohlađenu ploču prepoloviti, jednu polovinu premazati polovinom nadeva i preklopiti drugom; seći male pravougaonike. Drugom polovinom nadeva premazati minjone i posuti usitnjenim bademima.