KORPICE |
Potrebno je: 250 g masti, 400 g brašna, polovina kvasca, 1 šolja mleka, 3 jajeta i 150 g šećera u prahu.
Nadev: 4 belanca, 300 g šećera, 2 kašike brašna i 300 g oraha. Priprema: Dobro umutiti mast sa jajima, dodati ostale sastojke i ovu masu stavljati u modlice tako da sredina ostane prazna za nadev. Tada umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno i orahe i stavlajti u sredinu svake korpice. Peći na umerenoj temperaturi. |