Potrebno je - za koru: 8 belanaca, 8 kašika šećera, 50 g seckanih oraha, 50 g mlevenih oraha, 50 g mlevenih lešnika, 2 kašike brašna.

Za fil I: 8 žumanaca, 8 kašika šećera, 375 g "panorama" margarina, 200 g rendane bele čokolade, 2 kašike mleka u prahu.

Za fil II: 150 g šlaga, 150 g rendane čokolade, 150 g mlevenog keksa.

Za ukrašavanje: slatkarsko testo, šlag, prehtambene boje.

Umutiti belanca sa šećerom, dodati orahe, lešnike i brašno,pa ispeći koru.

Fil I: skuvati na pari žumanca sa šećerom, pa kad se ohladi, sjediniti sa umućenim margarinom, čokoladom i mlekom u prahu.

Fil II: umutiti šlag pa dodati čokoladu i keks. Filovati koru filom I pa filom II. Obložiti tortu slatkarskim testom i ukrasiti šlagom obojenim kolačarskom bojom.