Potrebno je - za koru: 10 belanaca, 10 kašika šećera, 1 žumance, 100 g mlevenih oraha ili lešnika, 2 kašike brašna.

Za fil I: 9 žumanaca, 5 kašika gustina, 5 kašika šećera, 1/2 l mleka, 250 g "panorama" margarina, 150 g šećera u prahu, 200 g otopljene bele čokolade, 3 kašike mleka u prahu.

Za fil II: 150 g šlaga, 150 g rendane čokolade, 200 g mlevenih lešnika.

Za ukrašavanje: slatkarsko testo, prehrambene boje.
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumance, orahe i brašno, pa ispeći koru.

Fil I: u mleku sa šećerom skuvati žumanca i gustin. Kad se ohladi, sjediniti sa margarinom umućenim sa šećerom u prahu, čokoladom i mlekom u prahu.

Fil II: umutiti šlag, pa dodati čokoladu i lešnike. Filovati: kora - fil I - fil ii - kora...obložiti je slatkarskom testom i ukrasiti po želji.