KIFLICE SA CIMETOM

Potrebno je:250 g brašna, 2 žumanca, kesica vanilin-šečera, kašičica cimeta u prahu, 100 g mlevenih badema i 200 g maslaca ili margarina.

Priprema:

Od svih sastojaka zamesiti glatko, meko testo. Pokriveno ostaviti u frižideru 1 sat. Na brašnom posutoj dasci delove testa uvaljati u 1,5 cm debele valjek, seći na dužinu od 6-7 cm, malo saviti krajeve i ređati u pleh. U pećnici zagrejanoj na 200 stepeni peći 12-15 minuta. Gotove kiflice uvaljati u mešavinu šećera u prahu i cimeta.