MEDVEÐE ŠAPE

Potrebno je: 250 g maslaca ili margarina, 280 g šećera, 100 g vanilin-šećera, 2 jajeta, 100 g mlevenih oraha, 500 g brašna, pola kesice praška za pecivo, 2 kašike mleka, kašika ruma, malo struganog oraščića ili kore od imuna.

Priprema:

Umutiti masnoću, šećer i jaja. Dodati orahe, brašno sa praškom za pecivo, mleko, rum, rendani oraščić i mesiti da testo bude srednje tvrdo. Otkidati komadiće veličine oraha i stavljati u brašnom posute modlice, samo na dno jer testo naraste. Peći u pećnici i paziti da ne požute. Pečene kolačiće uvaljati u vanilin-šećer. Dobro je da se pripreme nekoliko dana ranije. Modlice mogu biti raznih oblika.