Potrebno je: 200 g maslaca ili margarina, 500 g brašna, 1 jaje, 1 žumance, 4 kašike šećera, malo šećera u prahu, 2 kesice vanilin-šećera, džem i sitni iseckani orasi.

Priprema:

Penasto umutiti maslac ili margarin, pa dodati žumance i jaje.Zatim dodavati brašno i testo i dobro ujednačiti. Kad testo postane glatko razviti ga i vaditi okruglim manjim kalupom (može čašicom za rakiju) kolutove. Svaki kolut posuti seckanim orasima, peći u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi oko 30 minuta. Pečene vanilice premazati džemom i sastavljati dve po dve pa svaku uvaljati u prah-šećer kome je dodat vanilin-šećer.