Potrebno je: 250 g brašna, na vrh noža soli, 30 g maslaca ili margarina, 3 žumanca, 250 g pavlake, 250 g šljiva, ulje i 4 kašike šećera u prahu.

Priprema:

Umesiti testo od brašna, soli, maslaca ili margarina, 2 žumanca i pavlake. Kad se masa ujednači ostaviti je u hladnjaku da stoji oko 60 minuta. Zatim testo razviti i ieći na kvadrate.Na sredinu svakog kvadrata staviti po dve šljive bez koštica. Presaviti testo. Uglove testa premazati umućenim žumancem sa kašičicom tople vode. Kolačiće pržiti na vrelom uljudok ne porumene. Gotove kolačiće posuti šećerom u prahu.