Potrebno je: 1 kg jabuka, 100 g oraha, 50 g suvog grožđa, 250 g šećera, 1 vanilin šećer, 1/2 kg brašna, kašičica maslaca, 1 kašika praška za pecivo, 250 g margarina, 3 žumanca, 2 kašike milerama, 250 g šećera u prahu, 3 kašike belog vina, čašica ruma i malo soli.

Priprema:

Oprane jabuke oljuštiti i iseći na tanke kriške, pa dinstati na maslacu, kristal-šećeru i vinu. Margarin umutiti sa 150 g šećera u prahu, dodati žumanca, mileram, rum i brašno pomešano sa solju i praškom za pecivo. Testo podeliti na 2 dela. Jedan deo staviti na dno kalupa, preko njega staviti nadev od jabuka, i zatim prekriti drugim delom testa. Peći u pećnici na umerenoj vatri. Upola pečeno iseći na kocke i ostaviti da se dopeče. Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu u koji je umešan vanilin šećer.