KRALJICA

Potrebno je - za kore: 300 g šećera, 2 dl vode, 1 štangla čokolade, 300 g mlevenih oraha, kašika mlevene kafe, kašika brašna, malo praška za pecivo, 12 žumanaca, 10 belanaca.

Fil: 300 g plazma keksa, sok od 1 pomorandže, 150 g čokolade, 250 g "panorama" margarina, 6 kašika šećera u prahu.

Za svetli fil: 250 g "panorama" margarina, 9 kašika šećera u prahu, 6 belanaca.

Za cvetove: mleko u prahu, šećer u prahu i prehrambene boje.

Tamni fil: plazma keks preliti sokom od pomorandže, dodati čokoladu i margarin umućen sa 6 kašika šećera u prahu.

Svetli fil: umutiti margarin sa 6 kašika šećera u prahu. Tome dodati 6 belanaca umućenih sa 3 kašike šećera u prahu.

Filovati: kora, svetli fil, tamni fil, kora. Napraviti cvetove od mleka u prahu i šećera u prahu i ukrasiti tortu.