PAHULJICE

Potrebno je: 400 g šećera, 250 g margarina, 4 dl mleka u prahu, 3 kesice vanilin šećera i 4 manje oblatne.

Priprema:

Šećer i 1 dl vode staviti na štednjak da sirup provri. Nakon toga skloniti sirup sa štednjaka, pa odmah dodati na listiće isečen margarin, mleko u prahu i vanilin-šećer., brzo izmešati da se masa ujednači. Na prvu oblatnu staviti nekoliko kašika nadeva i ravnomerno premazati. Pokrirti drugom i tako ređati dok se ne utroši sav materijal.