VANILIN - VENČIĆI

Potrebno je: 250 g maslaca, 250 g oraha, 1 kesica praška za pecivo, 250 g šećera, 500 g brašna, 1 jaje i pekmez od kajsije.

Priprema:

Dobro umutiti maslac sa jajetom, dodati šećer, orahe i brašno u koje je umešan prašak za pecivo. Napraviti jednoličnu masu i razviti do debljine prsta. Modlicom vaditi venčiće, peći ih na umerenoj temperaturi i do su još topli spajati 2 po 2 venčića pekmezom od kajsije. Posuti šećerom u prahu zamirisanim vanilom.