PITA OD ROGAČA

Potrebno je: 4 jajeta, 11 kašika masti, 15 kašika šećera, 3 dl mleka, 20 kašika brašna, kesica praška za pecivo i 150 g rogača u prahu.

Priprema:

Penasto umutiti mast sa žumancima, dodati šećer, mleko, brašno, prašak za pecivo i na kraju rogač u prahu i čvrst sneg od belanaca. Blago promešati i masu sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći na umerenoj temperaturi i kolač seći na kocke kada se ohladi.